EC Hygiene-Pad für Luftkühler
Information für die
Hygieneuntersuchung nach HACCP, VDI 6022
DIN 10113-1 §1-6.15, und DIN 10516
Gemäß Lebensmittelhygieneverordnung sind Luftkühler so genannte Endgeräte und somit periodisch, mindestens alle 6 Monate zu prüfen und zu reinigen. Das Prüfergebnis muss dokumentiert werden. Mit dem EC-Hygiene-Pad ist es möglich, einfach und preiswert, den Forderungen der relevanten Vorschriften nachzukommen.
Anwendung
Mit einem sterilen Tupfer wird eine Probe von den Lamellen des Luftkühlers entnommen. Versand, Laboranalyse und Rückversand sind im Kaufpreis bereits enthalten.
Auswertung
Die Auswertung ist im Zusammenhang mit dem gesamten Hygienezustand der untersuchten Anlage zu bewerten.
Nähere Angaben erhalten Sie mit diesem Link
Gerne stehen wir für weitere Fragen telefonisch oder per Email zur Verfügung. Unser Außendiensmitarbeiter besucht Sie gerne und stellt diesen Artikel vor.
Ihr Grün-Team